Дореволюционное мороженое. Любимый десерт во все времена

Ананасы и рябчики

Длительность

11 мин

Слушать в приложении

Отложить

Прослушано

О выпуске

Где можно было купить дореволюционное мороженое, какие правила продажи существовали у мороженщиков? Изучаем секреты домашнего приготовления и делимся рецептами!

«Электробуфет» — книги, графика и подкасты про еду, гастрономию и общепит. Оцифрованные фонды Библиотеки им. Н.А. Некрасова

Жанры

Другие выпуски подкаста 5

Новогодний стол горожанина 1910-х годов

Электронекрасовка

Дореволюционные омлеты. Взболтать, но не смешивать

Электронекрасовка

Дореволюционная окрошка. Никакого кефира

Электронекрасовка

Дореволюционное варенье. Варим и снимаем пенки

Электронекрасовка

Тартинки. Дореволюционные бутерброды

Электронекрасовка

Информация

18+

Возраст

Русский

Язык

Дореволюционное мороженое. Любимый десерт во все времена

Строки