Вам понадобятся яйца. Рецепты завтраков от кафе EGGSELLENT

2017 году мы, Полина и Света, решили сделать завтрак для друзей в дружественной кофейне. Формат полюбился гостям, очереди становились больше, и спустя несколько лет мы открыли свое кафе завтраков. Сейчас у нас 4 EGGSELLENT в Москве и Петербурге, где каждый месяц завтракают больше 30 000 гостей.

В книге мы собрали не только базовые рецепты, чтобы вы уверенно чувствовали себя утром на кухне, но и наши фирменные сочетания, на основе которых вы сможете придумывать свои особенные завтраки! Мы хотим, чтобы эта книга помогла и вам влюбиться в творчество приготовления завтраков дома!

Оформление. ООО "Издательство "Эксмо", 2024
Полина Юрова, текст и фото, 2024
Светлана Михалёва, текст, 2024
Нелли Борисова @bonellybo, иллюстрации, 2024