В пюре! Бабагануш, гаспачо, ягодное кули и еще 38 рецептов, которые блендер сделает за вас

Если до сих пор вам казалось, что пюре — это либо мятая картошка, либо детское питание, пора поменять о нем представление! Эта книга в 40 рецептах расскажет, как с помощью блендера играючи приготовить совершенно разные блюда, от паштетов и соусов до супов и сладостей. Вжик — и готово!

Света Примакова, текст и фото, 2023
Оформление. ООО "Издательство "Эксмо", 2024