Твой идеальный торт. Как испечь, собрать и украсить торт своей мечты

Профессиональный кондитер Екатерина Митюшкина открывает своей новой книгой серию «Идеальный кондитер».
Для кого эта книга? Совсем не только для тех, кто хочет покорить кондитерский Олимп: достаточно желания быть идеальным кондитером на своей кухне и печь торты, которые не оставят равнодушными никого из близких. Екатерина собрала 20 рецептов беспроигрышных тортов для начинающих: совершенные вкусовые сочетания, эффектная внешность, и даже не нужно возиться с их покрытием.
Подробные рецептуры, пошаговая инструкция по сборке, а главное — наглядная схема, которая позволит выбрать торт в зависимости от уровня умений, повода и вкусовых пожеланий.

Е. Митюшкина, текст, фото, 2024
Оформление. ООО "Издательство "Эксмо", 2014