По подписке

Царица полей или новые виды пищевых продуктов в условиях дефицита

Наталья Лебина

0

Нет оценок

12 мин

Длительность

Слушать в приложении

14 дней бесплатно

Строки за 0 ₽ 399 ₽

Полный доступ к основному каталогу электронных и аудиокниг без ограничения по времени

Попробовать бесплатно Все варианты приобретения

На протяжении всего своего существования правительство СССР проводило эксперименты по внедрению новых продуктов в меню граждан. Из этой лекции вы узнаете о вегетарианстве 20-х годов, производстве и торговле хлебом, а также о рыбной и птичьей отрасли в условиях дефицита продуктов.

Эвербук

Наталья Лебина
автор
Наталья Лебина
чтец
Эвербук
издатель
История еды и напитков в СССР
серия

Информация

16+
Возраст