По подписке

Рецепты для вакууматора (су-вид рецепты)

Алексей Выдрин

0

Нет оценок

менее 1 часа

Время чтения

2024

Год создания

Читать в приложении

14 дней бесплатно

Чуть-чуть за 0 ₽ 399 ₽

Доступ к каталогу + 1 книга на выбор ежемесячно, которые не входят в подписку. В том числе новинки и бестселлеры. Они останутся с вами навсегда

Попробовать бесплатно Все варианты приобретения

Книга «Рецепты для вакууматора» предлагает уникальный подход к приготовлению блюд с использованием современных кулинарных технологий. В ней представлены разнообразные рецепты, разработанные специально для использования в вакуумных условиях и су-вид методе. Эти методы не только сохраняют вкус и полезные свойства ингредиентов, но и позволяют достичь идеальной степени прожарки или готовности каждого блюда.

Алексей Выдрин
автор
Ridero
издатель

Информация

16+
Возраст
Русский
Язык