Недоступно
Как мы едим. Как противостоять вредной еде и научиться питаться правильно
Би Уилсон
автор
ХлебСоль
издатель
Кулинария. Вилки против ножей
серия
Жанры
Информация
16+
Возраст
Русский
Язык
Разговор о том, что в нашем питании что-то не так — очень деликатная тема. Никто не хочет, чтобы его осуждали за выбор еды, именно поэтому не имеют успеха многие инициативы, связанные со здоровым питанием. Сегодня питание оказывает влияние на болезни и смертность гораздо сильнее, чем курение и алкоголь. Часто мы едим нездоровую еду в спешке и с трудом понимаем, как питаться правильно, что следует ограничить, а чего нужно потреблять больше. Мы живем в век изобилия, когда на полках супермаркетов можно купить все, что угодно. Стремление к идеальному питанию, поиск чудо-ингредиента, экстремальные диеты — за всем этим мы забываем о простой и хорошей еде. Наша культура питания и традиции в значительной степени исчезли. Кто может сказать наверняка, когда наступает «обеденное время»? Почему так происходит и какие перемены нас ждут — об этом новая книга-исследование Би Уилсон. В книге затрагивается моральный аспект маркетинга крупных компаний, которые целенаправленно и в каждом уголке мира продают вредные для здоровья продукты и к чему приводит ежедневное потребление таких продуктов.
Оформление. ООО "Издательство "Эксмо", 2020
ИППухов, перевод, верстка, оформление, 2020
Сервис для читающих людей: книги, подкасты, аудиокниги и многое другое.
Читайте онлайн и офлайн. Для абонентов МТС мобильный интернет в «Строках»
не тарифицируется и не расходует включённый трафик.