По подписке

Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена

Оливье Рено , Эрик Фоссар , Тьерри Даниэль , Жереми Оже
Читать в приложении

60 дней бесплатно

Чуть-чуть за 0 ₽ 399 ₽

Доступ к основному каталогу После окончания пробного периода будет списана стоимость подписки за 1 месяц — 399 ₽

Доступ к платному каталогу книг с возможностью получить 1 книгу каждый месяц навсегда

Попробовать бесплатно Все варианты приобретения

Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.

Оформление. ООО "Издательство "Эксмо", 2023
ИП Пухов, перевод, верстка, оформление, 2023

Оливье Рено, Эрик Фоссар, Тьерри Даниэль, Жереми Оже
авторы
Эльвира Веселкова
переводчик
ХлебСоль
издатель
Коктейли. Теория и практика
серия

Информация

18+
Возраст
Русский
Язык