Платный каталог

Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото

Карин Пфайфф-Бошек
Читать в приложении

60 дней бесплатно

Чуть-чуть за 0 ₽ 399 ₽

Доступ к основному каталогу После окончания пробного периода будет списана стоимость подписки за 1 месяц — 399 ₽

Доступ к платному каталогу книг с возможностью получить 1 книгу каждый месяц навсегда

Попробовать бесплатно Все варианты приобретения

Традиционно пай считается домашней «комфортной» едой, простой и неприкрашенной на вид. Но в последние
несколько лет возрос интерес к украшению выпечки, причем дизайн становится настолько изощренным, что поднимает прежде простой, незамысловатый пай до уровня классического торта. Карин Пфайфф-Бошек стала одним из первых кулинаров, экспериментирующих с современными техниками, используя свой талант художника по текстилю для создания потрясающих паев. В этой книге она впервые делится наработанными техниками и хитростями, чтобы и вы могли превратить домашнюю выпечку в великолепные произведения искусства.


ИПИвенская, перевод, 2021
ООО "Издательство "Эксмо", 2021

Карин Пфайфф-Бошек
автор
Ивенская Ольга Семеновна
переводчик
ХлебСоль
издатель
Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус
серия

Информация

16+
Возраст
Русский
Язык