По подписке

Домашний сыр

Константин Витальевич Жук

0

Нет оценок

менее 1 часа

Время чтения

Читать в приложении

14 дней бесплатно

Строки за 0 ₽ 399 ₽

Полный доступ к основному каталогу электронных и аудиокниг без ограничения по времени

Попробовать бесплатно Все варианты приобретения

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготволения сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.

Оформление. ООО "Издательство "Эксмо", 2017

Константин Витальевич Жук
автор
ХлебСоль
издатель
Кулинарное открытие
серия

Информация

16+
Возраст
Русский
Язык