Один из самых влиятельных послевоенных немецких писателей. Автор пьес, эссе, стихов и многочисленных романов, в том числе знаковой «Данцигской трилогии», в которую вошли такие книги, как «Жестяной барабан», «Кошки-мышки» и «Собачьи годы». Действие в них происходит в межвоенный и военный период в Вольном городе Данциг — городе детства и юности Гюнтера Грасса, который был навсегда утрачен после Второй мировой войны. В 1999 году Гюнтер Грасс был удостоен Нобелевской премии по литературе.