Существует огромное количество блюд, которые можно легко и быстро приготовить на сковородке, - это жареные или тушёные морепро-дукты и овощи, различные кушанья из мяса, рыбы, птицы, блинчики, ола-душки и пирожки. В данной книге представлены рецепты как простых, так и сложных блюд, благодаря которым вы сможете разнообразить стол, порадовать се-бя и своих близких новыми лакомствами, не оставляющими равнодушны-ми даже самого капризного гурмана. Приятного аппетита!