Мясо

Мясные блюда: салаты, закуски, горячее... - это завсегдатаи нашего обеденного стола. Так что новая идея, как дольше сохранить мясо свежим или как добиться нужной степени его обжарки, никогда не будет лишней. Книга «Мясо» серии «Кулинарные типсы» - это настоящая коллекция кулинарных советов, секретов, подсказок, афоризмов, фактов и легенд, связанных с мясной темой. Читать эту книгу можно с любого места! Каждая страница - это всегда что-то новое и уникальное! Внимание: читать книгу рекомендуется исключительно на сытый желудок!

Оформление. ООО "Издательство "Эксмо", 2016
О.Ивенская, текст, 2015