Платный каталог

Кофе как профессия

Джеймс Хоффманн
Читать в приложении

Купить книгу

Останется у вас навсегда

Купить за 790 ₽ Все варианты приобретения

О книге

В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. «Кофе как профессия» — это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.

Джеймс Хоффманн
автор
РИПОЛ классик
издатель
Без серии
серия

Информация

12+
Возраст
Русский
Язык
978-5-386-12442-7
ISBN
Платный каталог

Кофе как профессия

Джеймс Хоффманн
Читать в приложении