По подписке

Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

Александр Генис

Время чтения

≈5 часов

Читать в приложении

Купить книгу

Останется у вас навсегда

Купить за 379 ₽ Все варианты приобретения

О книге

Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях.

“Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается “Княгиня Гришка” — так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории” (Александр Генис).

Александр Генис
автор
Редакция Елены Шубиной
издательство
Генис: автопортрет
серия

Информация

16+
Возраст
Русский
Язык
978-5-17-117589-4
ISBN
По подписке

Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

Александр Генис

Время чтения

≈5 часов

Читать в приложении