Структура французской трапезы в XVIII-XIX веке

Вера Мильчина

Нет оценок

10 мин

Длительность

Слушать в приложении

Отложить

Прослушано

14 дней бесплатно

Строки за 0 ₽ 399 ₽

Полный доступ к основному каталогу электронных и аудиокниг без ограничения по времени

Попробовать бесплатно

Все варианты приобретения

Из каких частей состояла традиционная французская трапеза; почему французы начала XIX века зачастую ели изысканные блюда холодными и зачем была придумана другая форма подачи блюд на стол, получившая название «русской»? Чем французский завтрак а ла фуршет отличается от нашего современного «фуршета»? (спойлер: всем).

Эвербук

Жанры

Аудиокниги автора 8

Реклама и торговля в Париже

Вера Мильчина

Азартные игры в Париже

Вера Мильчина

Общественное питание в Париже. Кафе и рестораны

Вера Мильчина

Парижские аттракционы: ярмарочные забавы, русские горы и проч.

Вера Мильчина

Парижские бульвары и пассажи

Вера Мильчина

Чтение в Париже

Вера Мильчина

Парижская железная дорога

Вера Мильчина

Общественный транспорт в Париже первой половины XIX века

Вера Мильчина

Информация

12+

Возраст