Платный каталог

Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты

Валери Друэ , Пьер-Луи Вьель

Время чтения

≈1 час

Читать в приложении

Купить книгу

Останется у вас навсегда

Купить за 279 ₽ Все варианты приобретения

О книге

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.

Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель
авторы
Ольга Лифенцева
переводчик
Азбука-Аттикус
издатель
Высокая кухня
серия

Информация

16+
Возраст
Русский
Язык
978-5-389-22964-8
ISBN